La convocatoria estará abierta del 27 de octubre al 25 de noviembre; la primera generación reconocerá a 40 negocios.
Detrás de una botella de tequila, una raicilla artesanal, el chile de Yahualica o la cajeta de Sayula hay algo más que un producto: hay familias, conocimientos transmitidos entre generaciones y comunidades que encuentran en estas actividades una forma de sostener su economía. Con la intención de dar mayor visibilidad a ese trabajo y abrir nuevas oportunidades de venta, Jalisco lanzó el Distintivo “Hecho en Jalisco”, una estrategia que busca reconocer productos vinculados con el territorio y acompañar a quienes trabajan para proteger su origen.
El programa, impulsado por la Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO), contempla dos líneas de participación. Una está dirigida a negocios que ya cuentan con autorización para utilizar una denominación de origen o indicación geográfica reconocida por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). La otra busca apoyar a agrupaciones de productores que quieren obtener esa protección para sus productos.
La primera generación entregará 40 distintivos a negocios que elaboran tequila, raicilla, chile de Yahualica o cajeta de Sayula. Para participar, las empresas, cooperativas, talleres y personas productoras deberán acreditar al menos 24 meses de operación continua en la región de origen de su producto, además de contar con la autorización vigente del IMPI que corresponda.
El registro para esta primera vertiente estará abierto del 27 de octubre al 25 de noviembre de 2026. Las solicitudes, junto con la documentación requerida, deberán enviarse al correo electrónico hechoenjalisco.sedeco@jalisco.gob.mx. La participación es gratuita.
¿Para qué sirve obtener el distintivo? De acuerdo con la información del programa, los negocios reconocidos podrán utilizar el sello “Hecho en Jalisco” en sus establecimientos y productos, aparecer en una vitrina comercial en plataformas digitales y acceder a oportunidades de vinculación con ferias, tiendas y otros canales de venta.
La intención es que estos productos tengan más posibilidades de llegar a consumidores que quizá todavía no los conocen, así como a establecimientos comerciales que buscan mercancías con una identidad regional reconocible. Sin embargo, el distintivo no sustituye la autorización del IMPI: para participar en esta primera línea, los negocios deben contar previamente con la protección correspondiente.
La segunda vertiente busca ampliar el número de productos jaliscienses que cuentan con una indicación geográfica. En esta primera edición, el programa contempla acompañar a 75 agrupaciones de productores y productoras, así como sociedades cooperativas, relacionadas con cuatro productos del estado que serán seleccionados mediante una metodología de evaluación.
En esta parte del programa, la SEDECO trabajará junto con El Telar A. C., organización dedicada al fortalecimiento de la identidad y los vínculos regionales mediante el trabajo colaborativo. La selección tomará en cuenta la historia y el arraigo de los productos en Jalisco, sus características distintivas, el nivel de organización de quienes los elaboran y su interés en proteger legalmente su origen.
El acompañamiento incluirá mesas regionales de diagnóstico, talleres técnicos, comerciales y de organización, además de laboratorios comunitarios. También se apoyará a las agrupaciones para avanzar en su organización formal y preparar el expediente técnico necesario para solicitar la indicación geográfica ante el IMPI.
Cada agrupación contará con una persona facilitadora que ayudará a integrar el estudio técnico y la documentación requerida. El seguimiento continuará hasta que la autoridad emita una resolución, aunque esto no significa que la protección esté garantizada: la decisión final corresponde al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.
La diferencia entre ambas líneas es importante para quienes producen o comercializan mercancías regionales. La primera reconoce a negocios que ya tienen una denominación de origen o indicación geográfica autorizada; la segunda acompaña a agrupaciones que buscan conseguir esa protección para sus productos.
Estas figuras legales reconocen la relación entre un producto y el territorio con el que está vinculado, ya sea por sus características, reputación o procesos de elaboración. Además de identificar su procedencia, pueden contribuir a proteger su nombre y distinguirlo en el mercado, siempre que se cumplan las condiciones establecidas para cada figura.
En Jalisco, esa relación entre producto y territorio involucra a sectores con distintas formas de producción y organización. Según los datos incluidos en la presentación del programa, la cadena del tequila da sustento a más de 100 mil familias; la raicilla reúne a más de 80 productores artesanales y maestros raicilleros; el chile de Yahualica es cultivado por alrededor de 250 pequeños agricultores y ejidatarios, y la cajeta de Sayula se elabora en 21 talleres familiares.
Las cifras permiten dimensionar la cantidad de personas y actividades económicas relacionadas con estos productos, aunque sus necesidades comerciales pueden ser diferentes. Para algunos negocios, el reto puede ser llegar a nuevos puntos de venta; para otros, organizarse como agrupación, documentar sus procesos y acreditar el vínculo entre su producto y el territorio.
El programa “Hecho en Jalisco” busca atender ambos escenarios mediante el reconocimiento comercial y el acompañamiento técnico. Su alcance dependerá de que los negocios aprovechen las herramientas disponibles y de que las agrupaciones puedan completar los procesos necesarios para solicitar la protección de sus productos.
Las personas interesadas en cualquiera de las dos vertientes pueden consultar la información y las condiciones de participación en hechoenjalisco.jalisco.gob.mx. Para resolver dudas, también está disponible el correo hechoenjalisco.sedeco@jalisco.gob.mx.
Con esta iniciativa, la apuesta es que los productos regionales no sólo sean reconocidos por su historia y procedencia, sino que encuentren más espacios para comercializarse y que las oportunidades económicas alcancen a quienes los elaboran. Para las comunidades productoras, proteger el origen puede ser una herramienta para distinguir su trabajo; convertir ese reconocimiento en mejores ventas y condiciones de vida será el siguiente desafío.
