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Cuando una familia compra un litro de leche en el supermercado, pocas veces imagina todo el proceso que existe detrás para garantizar que ese alimento sea seguro. Desde la salud de las vacas hasta los controles de calidad en los establos, cada etapa influye en el producto final. Ahora, investigadores ...
junio, 2026
noviembre, 2024
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28 noviembre
Jalisco refuerza medidas para prevenir el Gusano Barrenador del Ganado
Autoridades y ganaderos trabajan en conjunto para evitar la entrada de esta amenaza sanitaria al estado. En respuesta al reciente caso confirmado de Gusano Barrenador del Ganado (GBG) en Chiapas, autoridades estatales y federales de sanidad se reunieron con representantes ganaderos en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER ...