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La atención de la industria restaurantera nacional está puesta esta noche en Guadalajara. En menos de 20 minutos comenzará la ceremonia de la Guía Michelin México 2026, un evento que por primera vez tiene como sede a la capital jalisciense y que marcará la incorporación oficial de Jalisco a una ...
mayo, 2026
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12 mayo
Jalisco conquista el paladar del mundo y entra a la Guía Michelin
La cocina jalisciense está lista para dar un nuevo salto internacional. Entre aromas de birria recién servida, tortas ahogadas bañadas en salsa picante y el inconfundible sabor del tequila, Jalisco confirmó su lugar en el nuevo mapa gastronómico de México al integrarse oficialmente a la prestigiosa Guía Michelin, uno de ...