El tequila no solo es una de las bebidas más representativas de México; también es el reflejo de una historia, un paisaje y una tradición que han trascendido fronteras. Este año, al cumplirse dos décadas de que el Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila fueron inscritos como Patrimonio Mundial por la UNESCO, Tequila Lab se suma a la celebración con un programa especial que invita a descubrir la riqueza cultural que hay detrás de uno de los mayores símbolos de identidad nacional.
Del 19 al 28 de junio, el recinto ubicado en Zapopan abrirá sus puertas con una agenda gratuita que reunirá arte, gastronomía, degustaciones, recorridos y expresiones culturales para acercar a los visitantes al universo del tequila y al legado histórico que ha dado fama internacional a Jalisco.
La programación forma parte de las actividades conmemorativas organizadas por el Consejo Regulador del Tequila (CRT) para celebrar el vigésimo aniversario del reconocimiento otorgado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), una declaratoria que reconoce el valor universal del paisaje tequilero y su importancia para la historia, la cultura y la economía del país.
Las actividades se realizarán los días 19, 20, 21, 26, 27 y 28 de junio, de las 12:00 a las 17:00 horas, en el Bosque Agavero de Tequila Lab, ubicado sobre la avenida Central Guillermo González Camarena, en Zapopan. La entrada será completamente gratuita, con el propósito de que familias, turistas y amantes de la cultura puedan disfrutar de una experiencia que combina tradición e innovación.
El recorrido permitirá conocer de cerca la historia del tequila desde diferentes perspectivas. Además de visitar las salas permanentes del museo, los asistentes podrán participar en degustaciones ofrecidas por empresas tequileras, una oportunidad para apreciar la diversidad de aromas, sabores y procesos que distinguen a la primera Denominación de Origen de México.
Tequila Lab se ha consolidado como un espacio dedicado a difundir el patrimonio cultural del tequila mediante experiencias inmersivas que muestran la evolución de esta bebida, su proceso de producción y la influencia que ha tenido en la construcción de la identidad de Jalisco y de México.
Sin embargo, durante esta celebración el recinto ampliará su oferta con una serie de exposiciones temporales donde el arte dialoga con la tradición agavera.
Uno de los principales atractivos será el conjunto escultórico monumental del artista jalisciense Carlos Terrés, una obra que reconoce el trabajo de las personas que han construido la historia de la industria tequilera. Las esculturas representan labores tradicionales como la jima, el deshijado y el traslado del agave, actividades que requieren conocimiento, técnica y una experiencia transmitida de generación en generación.
Cada pieza busca rendir homenaje a los hombres y mujeres que participan diariamente en el cultivo y transformación del agave, recordando que detrás de cada botella de tequila existe una cadena de trabajo profundamente ligada a las comunidades de la región.
Otra de las propuestas artísticas será la instalación escultórica Redondel, creada por el artista Camilo Ramírez. La obra ofrece una interpretación contemporánea del proceso de elaboración del tequila y de los conocimientos que han permitido preservar esta tradición durante siglos.
A través de diferentes elementos visuales, la instalación invita al público a reflexionar sobre el valor cultural del paisaje agavero y sobre el legado que dio origen a una bebida reconocida en prácticamente todo el mundo.
La celebración también incorpora un elemento que une dos de las grandes pasiones que actualmente vive Jalisco: el tequila y el futbol.
Tequila Lab exhibirá uno de los Balones Mundialistas intervenidos artísticamente por Hacienda de Tepa. La pieza presenta una composición inspirada en la tradición tequilera de la región de Los Altos de Jalisco e incorpora imágenes de una hacienda tradicional, campos agaveros, un charro a caballo y otros elementos que representan la historia de esta zona productora.
El balón forma parte del proyecto cultural y urbano Balones Mundialistas, iniciativa impulsada por Mujeres Empoderadas A.C., empresarios jaliscienses y artistas locales para promover la identidad cultural del Estado mediante esculturas monumentales instaladas en distintos espacios públicos durante la Copa Mundial de la FIFA 2026.
Como parte del recorrido, los visitantes también encontrarán cinco obras pertenecientes a la exposición Arte y Barricas, un proyecto desarrollado por el Gobierno de Zapopan y la Dirección de Cultura Zapopan que invita a artistas de diversas regiones del país a transformar barricas utilizadas en la industria tequilera en piezas de arte contemporáneo.
Las obras que podrán apreciarse en Tequila Lab son Tierra que Canta, de Karla de Lara; Percepción Mental, de Juan Carlos Navarro; Estalla!!!, de PIT; Diosas del Agave, de Tolentino, y La Esencia, de Blowe Daniel.
Cada una de estas creaciones ofrece una mirada distinta sobre símbolos profundamente arraigados en la cultura mexicana, como el tequila, el mariachi, la charrería y los paisajes agaveros que forman parte del patrimonio cultural de Jalisco.
El programa busca que los asistentes no solo conozcan la historia del tequila, sino que comprendan la importancia de conservar el paisaje y las tradiciones que hicieron posible que la UNESCO reconociera este territorio como Patrimonio Mundial hace ya veinte años.
La celebración representa una oportunidad para redescubrir uno de los mayores orgullos de Jalisco desde una perspectiva diferente, donde el arte, la gastronomía, la historia y la innovación convergen en un mismo espacio.
Durante estos días, Tequila Lab se convertirá en un punto de encuentro para quienes desean profundizar en el origen de una bebida que ha conquistado al mundo y conocer las expresiones culturales que siguen enriqueciendo el legado del paisaje agavero.
Con actividades gratuitas, experiencias sensoriales y propuestas artísticas, el recinto invita a celebrar dos décadas de un reconocimiento internacional que continúa proyectando a Jalisco como la cuna del tequila y como uno de los principales referentes culturales de México.
