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En sesión de Cabildo se aprobó declarar el 19 de marzo de cada año como el Día Municipal del Tejuino, una bebida tradicional de la ciudad elaborada a base de maíz.
febrero, 2023
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14 febrero
INICIA EL FESTEJO DE GUADALAJARA CON TEJUINO Y JERICALLAS
Los festejos por el 481 Aniversario de la Fundación de Guadalajara continúan y, a mediodía, la Plaza de Armas fue escenario de la repartición gratuita de mil 200 tejuinos y mil jericallas, que son la bebida y el postre, respectivamente, tradicionales de la ciudad.