La Rectora General de la Universidad de Guadalajara (UdeG), maestra Karla Planter Pérez, presentó el libro 14 pétalos de la Rosa, la tercera obra escrita por Enrique Michel Velasco, director de Dulces de la Rosa. El volumen, publicado por Trauco Editorial, reúne episodios personales y familiares que muestran el origen, los retos y la evolución de la empresa jalisciense que ha obtenido dos récords Guinness y que se ha convertido en un referente en la industria nacional.
Durante la presentación, Planter Pérez subrayó que el libro no pretende funcionar como una guía empresarial, sino como una memoria que entrelaza las vivencias de varias generaciones de la familia Michel. Aseguró que el texto tiene un valor especial porque abre una ventana a los momentos más íntimos de la vida de su autor, lo que permite comprender su trayectoria desde una perspectiva más humana.
“Es, ante todo, un testimonio existencial, un relato de éxito familiar que abreva de lo íntimo”, señaló la Rectora General. Añadió que la historia de Enrique Michel puede motivar a los jóvenes, especialmente por la disciplina y constancia que han marcado su camino y el de su familia.
La presentación se realizó en el octavo día de actividades de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (FIL), en un contexto simbólico: Barcelona, ciudad invitada de honor, obsequió rosas a los asistentes como parte de sus actividades culturales. Para Planter Pérez, esta coincidencia envuelve de manera especial la presentación del libro. “En la FIL de Guadalajara nos entregaron una rosa, entonces, con estas coincidencias y lo dulce, nos invita a ir por más rosas”, expresó.
En su intervención, Enrique Michel Velasco relató que el libro surgió de una necesidad de reconocer el esfuerzo de sus padres y de la familia que lo acompañó en los momentos más complicados. Compartió que los inicios de Dulces de la Rosa fueron difíciles y estuvieron marcados por sacrificios cotidianos, como evitar que las goteras de la primera fábrica dañaran la mercancía.
El empresario explicó que el crecimiento de la empresa ha estado sostenido en la disciplina que aprendió desde joven y en la capacidad de afrontar errores sin que ello represente una derrota. “Si tenemos algún error, eso nos fortalece más, porque ya no son derrotas, sino metas que debemos superar”, afirmó.
Luis Gustavo Padilla Montes, presidente de la University of Guadalajara Foundation USA, también participó en la presentación. Describió a Michel Velasco como uno de los personajes más queridos de la industria local y resaltó una frase que, a su juicio, resume su filosofía empresarial: “Cuando haces las cosas con corazón, la gente no te debe nada, pero la vida te devuelve mucho”.
Al evento asistieron empresarios locales, colaboradores, amistades y familiares de Enrique Michel Velasco. 14 pétalos de la Rosa ya está disponible en librerías Gonvill y Gandhi.
