La rosca de reyes es un delicioso pan tradicional mexicano que se consume en la celebración del Día de Reyes, el 6 de enero. Esta rosca, que suele estar decorada con frutas escarchadas, azúcar glass y frutos secos, se rellena con una figurita de niño Jesús, que representa al niño Jesús que los Reyes Magos le llevaron al niño Jesús. La persona que encuentre la figurita en su porción de rosca debe organizar una fiesta de tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.
Guadalajara, capital del estado de Jalisco, es una ciudad con una rica tradición gastronómica. No es de extrañar que también sea un lugar donde se pueden encontrar algunas de las mejores roscas de reyes del país.
A continuación, te presentamos una lista de las mejores roscas de reyes en Guadalajara, Jalisco:
1. Masa Madre
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Rosca de reyes de Masa Madre, Guadalajara
Esta panadería artesanal, ubicada en el centro de Guadalajara, elabora sus roscas de reyes con masa madre, lo que les da un sabor único y delicioso. Las roscas de Masa Madre están disponibles en tres sabores: tradicional, rellena de nata y rellena de chocolate.
2. Cambria Pastelería
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Rosca de reyes de Cambria Pastelería, Guadalajara
Esta pastelería, ubicada en la zona de Chapultepec, ofrece una rosca de reyes que es una verdadera obra de arte. La rosca está decorada con flores de azúcar, frutas escarchadas y frutos secos, y está rellena de crema pastelera.
3. Panadería de Barrio
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Rosca de reyes de Panadería de Barrio, Guadalajara
Esta panadería tradicional, ubicada en el barrio de Santa Tere, elabora sus roscas de reyes con ingredientes frescos y de la mejor calidad. Las roscas de Panadería de Barrio están disponibles en dos sabores: tradicional y rellena de nata.
4. Pastelerías Esperanza
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Rosca de reyes de Pastelerías Esperanza, Guadalajara
Esta franquicia de pastelerías tiene más de 60 sucursales en todo el estado de Jalisco. Sus roscas de reyes son muy populares, y están disponibles en varios sabores, incluyendo tradicional, rellena de nata, rellena de chocolate y rellena de frutos secos.
5. Pastelerías Marisa
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Rosca de reyes de Pastelerías Marisa, Guadalajara
Esta cadena de pastelerías ofrece tres tipos de roscas de reyes: tradicional, rellena de dulce de leche y rellena de dátil. Todas las roscas de Pastelerías Marisa están hechas con ingredientes de alta calidad y están deliciosas.
Otras opciones a considerar
Además de estas cinco opciones, hay muchas otras pastelerías y panaderías en Guadalajara que ofrecen deliciosas roscas de reyes. Aquí hay algunas recomendaciones adicionales:
- Ohlala Boulangerie Bistrot
- Goiti
- Postrería
¿Cómo elegir la mejor rosca de reyes?
Al elegir una rosca de reyes, hay algunos factores a considerar:
- El sabor: ¿Prefieres una rosca tradicional, rellena de nata, rellena de chocolate o rellena de algo más?
- El tamaño: Las roscas de reyes vienen en una variedad de tamaños. Elige un tamaño que sea adecuado para tu grupo.
- El precio: Las roscas de reyes pueden variar en precio. Haz un presupuesto antes de ir de compras.
Independientemente de la opción que elijas, seguro que disfrutarás de una deliciosa rosca de reyes este inicio de año.
